Danh sách sản phẩm Lò hấp Bosch hoặc lò hấp kèm nướng, vi sóng dưới đây. loại lò nướng kèm hấp này rất thịnh hành và được ưa chuộng ở Mỹ và Châu Âu. Trong số những thương hiệu sản xuất lò nướng kèm hấp tốt nhất hiện nay, không thể không nhắc đến Bosch. Lò nướng kèm hấp Bosch quả thực là một sự đầu tư đáng giá cho những ai đang có nhu cầu mua lò nướng cao cấp nhất, hiện đại nhất.
Thực tế, lò nướng kèm hấp là thiết bị truyền cảm hứng lên một cấp độ mới của nghệ thuật nấu ăn. Nó kết hợp cả hai hình thức nấu “ẩm” và “khô” với lợi thế là nhiệt được phân bố đều. Trong khi, sự chuyển động của không khí nóng trong lò giúp đảm bảo thực phẩm chín và có màu nâu chuẩn nướng, thì sự có mặt của hơi nước vào đúng thời điểm với số lượng phù hợp, giúp cung cấp độ ẩm cần thiết để thực phẩm chín nhanh hơn và không bị khô. Kết quả là một bữa ăn được chuẩn bị ngon lành, bổ dưỡng. Độ ẩm và hương vị được giữ lại trọn vẹn.
Cơ chế hấp trong lò nướng hoạt động như thế nào?
- Lò nướng có một ngăn riêng chứa đầy nước. Bạn có thể sử dụng nước lọc, nước máy…
- Khi thiết bị được bật, van của khoang chứa sẽ mở và dẫn nước đến đĩa hơi ở ngăn nấu, nơi nước được đun nóng để tạo hơi.
- Dưới đĩa hơi là bộ phận tạo nhiệt có vai trò làm nóng nước.
- Khi nước bay hơi, luồng hơi sẽ được dẫn và giải phóng vào khoang lò.
- Thức ăn được bao bọc bởi hơi nước nóng sẽ chín nhẹ nhàng.
